Mat och bakprogrammen avlöser varandra på TV. Brukar kolla ibland men inte så mycket för
recepten. Skulle aldrig klara av det. Jag tittar mest för att höra juryns
synpunkter. Är imponerad av deras kunskaper.
Juryn i ett bakprogram behöver bara titta på bakverket för att säga
vilka brister som finns, som att degen gått för länge eller för lite i ugnen. Och
att tårtbottnarna är alldeles för tjocka. Att det är för kladdigt eller för
torrt. En del deltagare börjar gråta när de inte får till det. Skulle jag vara
med skulle nog juryn istället börja böla efter att ha sett vad jag skulle
prestera. Men jag har en släkting som är duktigt att baka. Det har jag sett på
Facebook.


Kalles och Davids kiosk på torget i Askersund var en stor samlingspunkt.

Mitt förhållande till mat är annars inte så värst.
Folk berättar redigt för mej allt nyttigt de äter och att de äter gröt varje
morgon. Då står man sig tydligen en hel dag. Vet inte om jag vill stå mej en
hel dag på gröt. Jag har aldrig ätit gröt och i min ålder är det ingen ide att
börja. Det ser inte gott ut med risk för att hamna i luven på alla grötentusiaster.
Är uppväxt med att farsan satt och slevade i sig gröt varje morgon och det
satte djupa spår. För honom var det ett måste. Sådan skulle jag aldrig bli. Mina
morgonrutiner är mycket enkla och sparsmakade. Utom när jag bor på hotell.

I dag vimlar
det av pizzerior i Askersund, så har man tappat lusten för matlagning en
lördagskväll är det inga problem. Det är
bara att ringa och hämta. I min ungdom
var det Kalles och Davids korvkiosk på torget i Askersund som gällde. Där var
samlingspunkten och matstället. En grillad med mos var stort. Skulle det firas
extra blev det en tur till Hallsberg där det också fanns pommes frites. Den
nyheten kom till Askersund mycket senare.

I samband med idrotten på gamla IP i Askersund var det
Oskar i den lilla kiosken som stod för maten. Han var inte så noga med
hygienen. När det trängde på gick han bakom kiosken och uträttade sina behov
för att sedan forsätta sälja korv. Minns inte att någon av oss spelare blev
sjuka av Oskars korvhantering.

Tyvärr var det en burk stora fläskkorvar som knäckte
Oskar som försäljare. Istället för vanliga varmkorvar hade han av misstag fått
en burk med stora fläskkorvar. ”Kom och titta Ove, vad är det här” skrek han
från sin kiosk. På den tiden jobbade jag vid Slakteriföreningen och han tycket
jag var lite kunnig på korv. Förklarade läget
och beklagade det hela. Oskar blev sig aldrig riktigt sig själv som
korvförsäljare efter den pärsen. Stora fläskkorvar i ett litet bröd gick både över
hans och mitt förstånd.