Kräftfisket och kräftskivorna avlöser varandra vid
den här årstiden. I år har fiskevårdsföreningen arrangerat fiskekväller i och
runt hamnområdet främst då för medlemmarna. Det har varit ont om kräftor inne i
hamnområdet under några år, men vad jag förstår har det blivit bättre nu. Men
det är inte allt antalet fångade kräftor som är det viktigaste. Mysfaktorn att
fånga kräftorna och allt som hör till är nog lika stor.
Vore jag en djuptänkande skribent och ville ta i
lite, skulle jag skriva att min barndoms somrar är präglad av kräftfiske men det
vore inte helt sant. Under någon månad varje år handlade det ändå mycket om
kräftfiske uppväxt vid kanten av Gårdsjön som jag är. I sjön fanns det gott om
flodkräftor. Beståndet fanns kvar ganska länge. Vad jag förstår finns det nu
ganska gott om signalkräftor i min barndoms sjö. Kräftor som EU vill utrota.
Familjens eget kräftfiske var begränsat men det
skulle ändå fiskas till något liten fest. Mitt eget intresse för fiske har
aldrig varit något att skryta med. Var mera intresserad av idrott. Många var
dock intresserade av att komma och fiska. Vi fiskade bara till husbehov. Normalt
så användes mört till bete som vi fiskat upp. Man skulle inte ta beten från
andra sjöar som hade drabbats av pest. Det fanns dock fantastiska teorier om
vilka beten som skulle locka in kräftorna i burarna. Något udda var en som
ville använda hönskött doppat i terpentin. Enligt honom skulle det betet leda
till invasion av burarna. Vad jag minns kom aldrig teorin att användas i
praktiken. Abborre som bete var ingen höjdare menade många. Köttet var för
mörkt.
Kräftfesten ska börja.
Ett annat problem hemma som vi brottades med i
samband med kräftfisket var kokningen av de små skaldjuren. Det var svårt att
få någon att tömma i de levande djuren i kokhett vatten. Ingen rolig uppgift.
Men det gick att blunda eller använda riktigt mörka solglasögon, så man slapp
se eländet. När allt var färdigt var den otäcka kokningen glömd. Och de färgade
lamporna mellan de stora pilträden vid sjön gav också den rätta stämningen.
Kräftfesten avslutad
På senare år har det ofta varit bråk i samband med
kräftfisket i Vättern. Det har handlat om tjuvfiske och slagsmål. Så var det
aldrig hemma vid Gårdsjön. Där var det mera verbala bråk. Vid något tillfälle
skrev jag att beståndet i sjön säkert skulle räcka till en kräfta åt alla. Det
skulle jag inte ha gjort. Jag som var uppväxt vid sjön borde veta bättre fick
jag höra.
